蒜味奶油鸡肉烤马铃薯

材料:
马铃薯1颗
蛋汁5㏄
鸡肉泥20公克
洋葱碎5公克
鸡粉1/2茶匙
百里香叶1支
动物性鲜奶油1大匙
蒜味奶油酱1/4茶匙


--------------------------------------------------------------------------------

介绍:
制作时间15分钟

做法:
1.马铃薯对切后,连皮一起放入烤箱中以150℃烤约30\40分钟至熟后，将大部分的马铃薯泥挖出(像有一个凹糟的马铃薯皮保留)。

2.将作法1的马铃薯泥拌入鸡肉泥洋葱碎，再与所有调味料拌匀后，回填马铃薯皮中。

3.在作法2的马铃薯馅料上刷上蛋汁，放入烤盘上，送入己预热的烤箱中以150℃烤约1分钟至熟即可。

奶油蘑菇鸡肉意大利面

1、水开以后，放入盐和几滴橄榄油，按照意大利面包装上的说明时间，煮好面捞出来，拌入橄榄油防止粘在一块；
2、把解冻后的鸡胸肉切成小块，同时把白蘑菇切成片状，切好少部分丝状洋葱；
3、开火放入炒用黄油开大火，待基本全部溶化时转成中火马上放入洋葱，然后倒入鸡肉和蘑菇，再调成大火炒，因为鸡肉和蘑菇很容易熟，所以几分钟的时间就好，撒上白葡萄酒，倒上2、3勺奶油，撒上迷迭香或其它类似香料，关火；
4、把意大利面装盘，浇上奶油蘑菇鸡肉汁，撒上黑胡椒。

葱烤鳕鱼

1、鳕鱼一块，小葱数根切碎，鸡蛋一个；
2、鳕鱼化冻沥干后，用干净的布或厨用纸抹干水分，撒上一小撮黑胡椒，烤箱上下火温度150度预热，烤盘铺好锡纸；
3、切碎的小葱加少许盐，磕入鸡蛋，滴入几滴油搅拌，用勺子均匀的摸在鳕鱼上，入烤箱烘烤5-6分钟即可。

GARPHYTTAN初春

远眺GARPHYTTAN WIRE 工厂




















很早就梦想到瑞典GARPHYTTAN参观工厂，想象工厂的模样和在这工作的同事们，呵呵!就想公司的宣传视频上介绍的那样，工厂的地理位置非常优越，周围有丰富的天然的自然条件，茂密的丛林，还可以听到哗啦啦的刚被融化的积雪的流水声，很清澈，叽喳的鸟儿，新鲜的空气，还是那样的蓝天！工厂很大，我估不出来面积，而且很干净，从外面眺望也没看见工人的影儿，只有在工厂门口看到一个大卡车和一个人，也许是太大的缘故吧。整个工厂和周围大自然的一切静静的享受着大自然给予的春天美丽和安静还有暖暖的阳光！



GARPHYTTAN 初春一角




















不能不说瑞典是一个美丽的自然的国家，虽然还没来的及细细品味这里的每个角落但从每一mm3的空间和任何一处以及每个人举止都不难发现这个名副其实的美丽北欧国家。
我住在GARPHYTTAN，这也是一个美丽的小村庄，很安静，很干净，很和谐，很漂亮，很清新到处及一切的一切，上午出去散步，不住的被旁边的景色迷住，回望再回望，回味在回味，想让自己留住此刻的一切美好！拿出了手机留下一个可以被记住的图片，红色的房子，青青的草坪，清澈的流水,看，被天空倒影成天蓝色，那样地安详，就连拍照时的都有些紧张，而且有种会不会不偷走的感觉，呵呵!
脑子里还在想我真的是在这样的一个画面里吗？我不是在做梦吧！感谢一切的一切！这来自大自然的，现在拥有的，还有非常感谢STAFFAN，我们的一切，生活的一切一切！

收获的一天

也许受STAFFAN的影响，我也开始喜欢计划生活，学习和工作。
星期一、家务，擦拭所有的家具楼上楼下；工作，开始着手构思CV及框架。
星期二、家务，打扫所有的地板，擦拭屋内所有的玻璃窗；工作，完成CV。
星期三、锻炼，步行或自行车2小时，熟悉GARPHYTTAN；学习，瑞典语软件学习2小时。
星期四、家务，拖所有地板；锻炼，步行或自行车2小时，村子周围；学习，瑞典语学习2小时。
星期五、家务，擦拭楼上家具，打扫洗手间，洗衣服；学习，瑞典语学习2小时。
哈哈哈，希望这个计划还可以虽然看起来有些枯燥，但是我挺喜欢一个人享受这个单处的机会的，等STAFFAN回来的时候我们就可以尽情地放松了。
无论是家务还是工作或学习，每当你在自己的计划后面画上一个完整的句号时，心情异常的好，而且觉得时间没被浪费，而且自己所做的一切很有价值，至少在自己的意识中。生活很有意义，尽情地享受这每一滴每一点吧！
上帝保佑接下来的周末将是一个拥有温暖的太阳，蓝天和白云的周末！

瑞典ID

噢！今天终于收到了税务局的信-我的瑞典身份号。太好了，第一步计划完成了；因为只有身份证号才可以顺利的融入到瑞典正常的生活轨道上来，接下来申请语言学习以及申请找工作，第二步就要专著到瑞典语的学习安排计划，等到学习日程确定下来；第三步就可以寻找考虑全职工作，如果幸运的话这两步可以并行，如果学习不是太紧张的话，同时可以找兼职；第四步待以上都确定下来以后，就是考虑怎样丰富利用空余时间，健身，旅游等等。
总体想想，2010年的计划：1、学会瑞典语的日常交流。2、找到一份全职的工作。3、学会自己驾车。
2010年12月我会审核自己的计划完成情况，哈哈哈哈！希望自己是个优秀的学生，因为我总是争取努力做一个秀等生！加油吧，新欣！

DUCATI

风和日丽。温暖的太阳，蓝色迷人的天空，一切的一切都让我们是那么的放松，I LOVE IT！
我们不想失去这么美的机会，起床后，一杯咖啡后，我和BF备车去兜风。哇，哇！一对酷毙的轻骑情侣装，DUCATI的发动引擎奏响了，哇塞，方圆几公里都能听到这独有的嗓音。
出发了，呜。。忽然觉得自己块被吹走了，刚刚睡醒的小村庄被这DUCATI的响声惊醒了，我们开往市里，喔，一路上STAFFAN不停地在加速，140km\h没再敢看下一秒的数字，我们引起了很多人的注意，车里的人不停的往外探头，偶尔有人嘴里还在嘟哝着什么，行人停下来禁不住地再次回眸，小孩子愣愣地呆住了，年轻的小伙和女孩子也被征服了，也许小伙在梦想自己眼前也有一辆DUCATI，散步中的老年伴侣停下来，扭头看看究竟，也许也在沉思年轻疯狂的时候。最后我们停在了咖啡店旁，小憩了个把小时，很多人周末都到这个地方享受假日的轻松和上帝赐予的温暖可贵的阳光，基本上都是整家整家结伴，年轻的夫妇带着安静的睡在小车里的孩子，多么温馨的画面！旁边的人不停地打量着我这个来自不同国度的年轻人，我也静静的笑着和大家一起享受此刻的放松。
我们起身驾起DUCATI返回我们可爱的小窝！喔，生活就是如此的简单放松但有不失颜色和滋味！我想我已经爱上这里的一切！我和STAFFAN都期望着下次的疯狂轻骑！我们也期望更多的疯狂和趣事！

其实没什么

如果愿多花三秒的时间去想一想，其实没什么！
周六计划和BF去IKEA买些小件，BF也收到信息：送女儿的包裹，还有帮他前妻换轮胎。当他问要不要和他一块去时，第一反应就是“躲避”“不去”因为总觉得见BF的前妻是一件挺尴尬的事情，然后我们就讨论我在什么地方等他比较合适等多长时间等等，后来想想整个这段时间属于白痴话时间；等我从楼上洗漱好下来的时候，我已经决定和他一块去，因为其实没什么，事情都是我们自己复杂化、情绪化的，我们见面是早晚的要面对的事情，如果我们都不要太在意义事情的背景和场合的话，一切其实是很简单很普通，他们已经离婚了而且是朋友，见朋友的朋友和我见BF的朋友又有何防？所以还是决定轻松面对吧。
二十来分钟的车程到了他前妻住的地方，只有他儿子和女儿和我们见了面，我有些失望因为他前妻没有下来见我们，尽管BF解释肯定他前妻觉得还没准备好我们见面但我心里一直感觉他前妻讨厌见我，我也隐约感觉他女儿有些生气的表情拿着她的包裹就匆匆离开了，接下来我们花了半个小时的时间在有些冷又有些冻的停车场和他的儿子帮忙把轮胎换好了，我们就这样在没有主人接待没有主人说声谢谢甚至连洗手的地方都没有只能借助地上余留的积雪当洗手液的情况下匆匆离开了，说实话我当时已经被冻坏了直到到IKEA的洗手间内才感觉到身上的余温，我没有发脾气并觉得自己表现的很好，因为将来的某天也他前妻会觉得为当时的行为感到内疚而我不会。
是的，自己不要和任何事情过不去，如果愿多用三秒的时间去想一下，每个人以及每个人的行为也许会变得更聪明更理智，生活也许更和谐！

斯德哥尔摩- 4月7号

4月7号早晨，staffan和我6：50am驾车出发驶往stockholm。
哦，从garphyttan到stockholm开了2小时10分，初次探望stockholm,似有上海的感觉，虽看不到上海那种高大建筑但是还是充满大都市的节奏和fashion潮流。最令我吃惊的是3小时的停车费竟然是120:-，my god！高！(消费)；没有任何为收取停车费而工作的worker，每个人都很自觉的到附近的自动收费取票机前付费或刷卡取票，高！(觉悟)......
我们没有太多的时间逗留，下午早早的返回Örebro,因为夏季的stockholm将会更加盎然，我们决定留下对stockholm的expecting和憧憬，再过一段仔仔细细的阅览一下！

STAFFAN和我在Örebro 咖啡吧小留

Örebro 咖啡吧一角

这里的咖啡吧和中国不大一样，总认为在中国，喝咖啡喝的是种时尚炫耀；在这里喝咖啡喝的是种放松的享受和惬意的休闲方式。一进门，20:-/人，没有时间和数量限制，而且自己可以边倒边喝，也有热茶和凉茶，开水和冰水，我只发现只有一个人看管店，大多数学生喜欢在这里做功课，情侣，朋友，男女老少经常驻足咖啡店，在中国的咖啡店里，目前我还没发现一杯咖啡可以少于20元的，大多数的中国人还在盲目的享受这奢侈的并非放松的西式生活的味方式，希望在中国也能找到一种大众式的休闲地方和方式，没有贫富鉴定。呵呵！

long and excited trip!!

2010年4月3号，我终于到瑞典了！

I arrived yesterday

I love Ji Sen!